Café Especial em Grãos Bukhara Sítio Nossa Sra. Aparecida - 250g


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Detalhes

Café finalista do concurso da região da Alta Mogiana - edição Silvio Leite. Microlote selecionado e colhido à mão com perfil sensorial desenvolvido através de um método de fermentação onde somente grãos maduros foram utilizados. Este método trouxe um leve aroma de uva e maçã verde acompanhado de uma brilhante doçura e corpo equilibrado.

Especificações

VARIEDADE
Obatã

PERFIL DE SABOR
uva e maçã verde

ALTITUDE
920m

PROCESSO
natural

REGIÃO
Alta Mogiana

Acidez: 3/5
Douçura: 4/5
Corpo: 2/5

peso - 250g

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