Panqueca de Espresso

Panqueca com NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso recheado com creme e banana Créditos: Receitas Nestlé/ Marcelo Resende - Acessar Link Original RENDIMENTO:5 UNIDADES PREPARO: 00:30 DIFICULDADE: FÁCIL INGREDIENTES Massa: 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso 4 ovos 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso 1 lata de Moça® De Colher Montagem: 1 banana-nanica em rodelas MODO DE PREPARO Massa: Em uma xícara, prepare a cápsula de Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira média untada com manteiga e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa. Reserve aquecido. Recheio: Em uma xícara, prepare a cápsula de Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve. Em um recipiente, misture o Espresso com o MOÇA® de Colher até obter um creme homogêneo. Reserve. Montagem: Em cada massa reservada, espalhe um pouco de recheio e coloque algumas rodelas de banana. Dobre a massa em quatro, polvilhe açúcar e sirva a seguir.